Firemní vánoční večírek, na který se vzpomíná

Časté otázky

Kdy je nejpozději potřeba rezervovat termín?

Volný termín máme skoro vždy, i v prosinci – kapacitu držíme právě na sezónu. Ozvěte se klidně na poslední chvíli. Nabídku pošleme obvykle do druhého pracovního dne.

Funguje to i venku v mrazu?

Ano – vánoční trhy jsou náš domácí terén. Gril hřeje, lívanečky se podávají teplé přímo z plotny a stánek i foodtruck jsou na zimní provoz stavěné.

Zvládnete večírek uvnitř, v kanceláři nebo na chodbě?

Ano. Stánek 3 × 3 m postavíme i uvnitř – gril máme v elektrické variantě, takže nepotřebujeme odtah ani plyn.

Co když nechceme jen sladké?

Lívanečková stanice skvěle funguje jako dezertní část večírku vedle klasického rautu – slané zajistí váš hlavní catering, zážitek a tečku my.

Kolik porcí objednat na sto lidí?

Počítejte porci na hosta, u večírků spíš víc – na prosincových akcích se konzumace stabilně pohybuje nad odhady, které firmy dělají podle letních teambuildingů. Na sto hostů doporučujeme 120 až 150 porcí. Minimální objednávka je 150 porcí.

V kolik hodin dorazíte a jak dlouho zůstanete?

Stavíme se zhruba hodinu před začátkem výdeje, samotná stavba zabere kolem třiceti minut. Výdej běží typicky dvě až tři hodiny – u večírků se osvědčuje pustit ho až kolem půl desáté, kdy energie klesá a sladká věc večer prodlouží.

Kolik lidí odbavíte za hodinu?

Na plný výkon zvládneme kolem sto padesáti porcí za hodinu. Fronta se hýbe, což je u večírku spíš výhoda – u ní se potkají lidé z různých oddělení.

Co potřebujete od nás na místě?

Prostor 3 × 3 m a přístup pro dovoz vybavení. Gril máme plynový i elektrický, takže na elektřinu jsme nenároční – v historických prostorech a na dvorech, kde na jednom okruhu visí i osvětlení, to bývá to hlavní, co ostatní dodavatele zaskočí.